知る人ぞ知る!うどんの名店「峰」をご紹介しまーす。
初めて行く人は「えっ?こんな所にお店があるの??」と、多分びっくりするはず。
なんせ、普通には通らない工業団地の中。木材港が目の前に広がる光景、かなりレアです。
肝心のお店は、思わず見過ごしてしまいそうなプレハブ(笑)
しかし、侮ることなか~れ!
勇気をもって入店すると、お昼はいつも混雑する人気のお店なんです。
なんと言っても、峰のうどんはむっちりと歯を押し戻すような強いコシが特徴。手打ちなのはもちろんですが、圧力鍋で茹であげる事で独特な食感になるのです!大事な事ので、もう1回言いたいくらい✨
一度食べれば、強烈に記憶に残る一杯になることでしょう。
呉は柔らかい細うどんだけじゃない。
迷子になっても探す価値のあるお店、ここにありまーす\(^o^)/
(2018.4)
#呉市 #呉グルメ #うどん #手打ちうどん #B級グルメ
#工業団地 #KUREP
▪️手打ちうどん 峰
広島県呉市広末広1-4
駐車場:あり
TEL:0823-73-0268