☆「パン ドゥドゥ」再オープン!

クロワッサン

2018年4月19日に、本通り6丁目のパン屋さん「パン ドゥドゥ」がリニューアルオープンしました。

しばらくお店が閉まっていたので、気になっていた人も多いはず。

もともとお店は約50年続く和洋菓子の「虎月堂」の三代目として、近藤泰介さんが関西で修行をし、5年前に開いたパン屋さん。

湯だね食パンやフランスパン、焼きたての惣菜パンが並び、お客さんにも評判のお店でした。

しかし、一昨年厨房が火事になる、昨年末に近藤さんが脳梗塞で倒れる、今年に入って1月末に飲酒運転の車がお店に突っ込んでくる・・・信じられないようなトラブルが続き、やむなく休業に。

何度も心が折れそうになりながらも、頑張って3ヶ月のリハビリを終え、ようやく漕ぎ着けた再オープンです。
パン

「僕にはこれしかないですから。前のようには作れませんが、さらにクオリティを高めて味を吟味し、お客様に喜んでもらえるパンを焼きたいです」

近藤さん近藤さんが一つひとつのパンに込める思いは、きっと食べた人に伝わるはずです。

「どうしよったん?」「元気になったん〜?」「待っとったよー!」
再オープンを待ちわびていたお客さんがひっきりなしに訪れ、お昼前後で売り切れになる日もあるそうです。お買い求めはお早めに!ですよ。

パン ドゥドゥさんの生まれ変わったスタートに、エールを送りたいと思います。
(2018.4)

定休日:日、月、祝日
営業時間:10時〜19時(売切れ次第閉店)

■パン ドゥドゥFB

https://www.facebook.com/%E3%83%91%E3%83%B3%E3%83%89%E3%82…/

関連記事

  1. 復活した東陽軒!

  2. ☆黒瀬町で発見!「パティスリーシェ・ハマ」

  3. ゴトウイズミ

    ☆ディープな一夜のライブ!

  4. ☆森田食堂の魅力

  5. ランチもできれば、昼飲みも出来る~「自由軒」

  6. 呉高専

    ご縁を広げて♪

  1. 焼肉と冷麺、呉(ご)もん

    2019.05.20

  2. ランチもできれば、昼飲みも出来る~「自由軒」

    2019.04.26

  3. 昭和の良さを満喫!「サントス」

    2019.04.20

  4. 安浦町の幸せコロッケ復活!

    2019.03.28

  5. chouchou_espace-シュシュ イースペース(KUREATOR vol.3)

    2019.03.13

  1. 呉グルメマップ(by KUREP)

    2019.01.30

  2. あしあと

    ☆中国語でも呉の魅力を発信!

    2018.05.24

  3. ☆森田食堂の魅力

    2018.05.24

  4. 音戸大橋

    はじめまして!「KUREP」です。

    2018.05.23

公式facebookページ

Deep Kure(English) 呉情報の英語版

KUREPおすすめリンク